Санитарные правила для непродовольственных магазинов
Реализация товаров является самым популярным видом бизнеса, который выбирают предприниматели. Каждая категория товаров (продовольственные, непродовольственные) обладает своими правилами и особенностями. На законодательном уровне, Правительством принимаются и публикуются требования, которые каждый продавец должен знать и использовать в своей рабочей деятельности.
Правила торговли продовольственными товарами с 2020 года
• мероприятия по дератизации (борьбе с грызунами), к ним относятся своевременная обработка, недопущение проникновения грызунов в помещения, своевременный ремонт в местах повреждения стен и полов, правильное хранение товара (не допускается хранение товара на полу без специальных поддонов, стеллажи должны быть установлены на высоту 10–15 см от уровня пола);
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, торгующими непродовольственными товарами
93. Хлеб хранится в лотках на стеллажах, на полках или в шкафах; расстояние нижней полки от пола должно быть не менее 35 см; хлеб должен укладываться: формовой-на ребро или нижнюю корку, остывший-не более чем в 3-4 ряда, неостывший-в 1-2 ряда; подовой-в 1-2 ряда на ребро с уклоном к боковой стенке полки; батоны-в вертикальном положении в 1 ряд в высоту с наклоном к задней стенке полки; городские булочки-в вертикальном положении в 2 ряда в высоту с наклоном к задней стенке полки. Дверки в шкафах для хлеба должны иметь отверстия для вентиляции.
Санитарные правила для продовольственных магазинов
- соблюдать санитарные и противопожарные требования и другие стандарты, которые установлены законодательством;
- иметь необходимое оборудование, инвентарь, возможность использовать соответствующее помещение, а также должен предоставить для покупателя условия для полноценного выбора;
- иметь измерительные средства, должным образом ухаживать за ними и своевременно их проверять, а также предоставить клиентам возможность удостовериться в соответствии веса приобретаемого ими товара;
- обеспечить клиентам свободный доступ к книге жалоб и предложений;
- покупатель должен знать свои права и обязанности продавца, данная информация также должна находиться в свободном доступе;
- на вывеске должно быть указано название магазина, адрес и режим работы;
- информация о регистрации ИП, обо всех необходимых лицензиях также должна быть расположена на видном месте.
Особенности продажи продовольственных товаров
99. Тара пищевых продуктов должна храниться в порядке и чистоте в специальном помещении. Загромождение тарой коридоров и подсобных помещений не допускается. На территории двора тара может временно храниться только в специально отведенном для этого месте.
САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ МАГАЗИНОВ
3.7.37. Специализированные стационарные хранилища для хранения овощей и фруктов должны быть оборудованы принудительной вентиляцией и обеспечивать должную температуру и относительную влажность для каждого вида продукции в соответствии с требованиями действующей нормативно-технической документации.
Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли
В торговом зале магазина или отделе, осуществляющем торговлю новыми видами продукции, на видном месте должны быть вывешены сведения о потребительских свойствах продуктов питания, входящих в их состав компонентах, пищевых добавках, а также рекомендации по приготовлению и использованию.
Санитарные правила в торговле
- Информирование – все точки должны быть оборудованы вывесками с названием, режимом работы (точное время, график выходных дней), физическим и юридическим адресом магазина (супермаркета, киоска).
- Наличие у ИП соответствующего патента, разрешения, лицензий на продаваемый продукт.
- Продавцы должны иметь бейджи с указанием их имени, фамилии и должности.
- Точка продажи подлежит обязательному оснащению товарно-кассовыми аппаратами.
- Качество продукции должно соответствовать существующим нормам.
- Отделы в торговом павильоне подлежат оснащению табличками с названиями по секциям и отделам.
- Обязательное наличие подробных ценников на реализуемом товаре.
- Все сотрудники должны быть проинструктированы требованиями по охране труда.
Правила торговли продовольственными товарами и непродовольственными в 2020 году
3.2.4. Гостевые стоянки для транспорта посетителей должны располагаться на расстоянии не менее 10 метров от жилых и общественных зданий. Расстояние от школ, детских дошкольных учреждений, ЛПУ (лечебно-профилактических учреждений) со стационаром определяется от границ земельного участка в соответствии с приложением N 1. Нормы расчета гостевых стоянок на каждые 100 кв. м торговой площади 5 — 7 машиномест.
Постановление Главного государственного санитарного врача по Амурской области от N 9 “О медицинском освидетельствовании и гигиенической аттестации лиц, реализующих товары непродовольственной группы“ (вместе с “Временными санитарными правилами для предприятий непродовольственной торговли“)
В этом разделе мы представляем Вам информационные, обзорные и аналитические материалы о российском и мировом туалетных рынках, о проектировании, производстве, аренде, продаже туалетов, туалетных кабин, туалетных комплексов. На российском туалетном рынке практически не проводятся маркетинговые исследования. Несмотря на высокий уровень неудовлетворенных потребностей практически ничего не делается для увеличения объема и повышения качества туалетных услуг. Приглашаем Вас к активному обсуждению проблем и подготовке предложений по развитию отечественного туалетного рынка.
Санитарные правила для непродовольственных магазинов
- флюорографию (ежегодно);
- посещение стоматологического кабинета (при необходимости проведение процедуры санации — оздоровление зубов, десен, удаление очагов инфекций, предупреждение возможных заболеваний);
- посещение психиатра;
- посещение нарколога;
- посещение ЛОРа;
- посещение дерматолога;
- посещение терапевта (желательно специализирующегося на лечении пациентов определенной профессии — профпатолог).
Выясняем: нужна ли медицинская (санитарная) книжка продавцу непродовольственных товаров, например одежды, что нужно для нее? Анализы, срок действия и штрафы за отсутствие
Фирменный магазин — образцовое розничное торговое предприятие в системе промышленных министерств. Ф. м. может входить в состав производственного объединения (предприятий), торгово-промышленного компекса и др. в системе промышленного министерства, ведомства. Ф. м. по специализации является составной частью розничной торговой сети города.
Портал Юристъ — Ваш успех в учебе и работе
- Прием непродовольственных товаров для дальнейшей реализации должен проходить в пригодных для этого условиях и в соответствии с регламентами, действующими в России;
- Продавец должен проверить все документы от поставщика, а так же с их помощью установить соответствие нормам качества;
- Продукция до момента реализации должна храниться в условиях, соответствующих её требованиям и нормам безопасности;
- Перед реализацией и во время хранения продавец должен следить за тем, чтобы товар не портился, на нём не возникало загрязнений, сроки годности соответствовали нормам;
- Во время продажи при условии хранения товара и реализации в одном помещении должны быть соблюдены все нормы и права покупателей;
- Помещение для реализации должно соответствовать как общим санитарным нормам, так и нормам реализации конкретных товаров.
Правила торговли непродовольственными товарами
3.2.4. Территория двора должна содержаться в надлежащей чистоте. Уборка двора должна производиться ежедневно. В теплое время перед уборкой должна производиться поливка территории (не реже двух раз в день). В зимнее время проезжую часть территории и пешеходные дорожки систематически очищают от снега и льда, во время гололеда посыпают песком.
СанПиН -94 Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли
Открытие продуктового или иного магазина – всегда востребованный и актуальный вариант создания своего дела. Помимо санитарных требований к помещению, оборудованию и прочим атрибутам, важным вопросом является сбор документации для разрешений и проверок Роспотребнадзора (СЭС).
