Меню по детским садам с стоимостью
Обед в детском саду обычно состоит из четырех блюд. Начинается он с салата – из свежей капусты или моркови, помидор, огурцов и т.д. Изредка можно давать салат из вареной свеклы, но злоупотреблять этим не стоит. Затем подается суп или борщ. На второе – обязательно мясное или рыбное блюдо с гарниром. Это могут быть котлеты, гуляш, поджарка, кусочки жареной рыбы. На третье – компот из сушеных или свежих фруктов. К обеду подается хлеб, обычно черный. В старших группах детям предлагают на выбор черный и белый хлеб.
Пример меню на каждый день для детского сада
Согласно сборнику приказов и инструкций Министертва просвещения РСФСР (1957 г, №32) сотрудники дошкольных образовательных учреждений имеют право на получение одноразового питания (обеда). При этом педагоги и воспитатели едят блюда, которые получают на обед воспитанники детского сада.
Стоимость питания в детском саду
Помимо формирования и печати расхода и остатков продуктов на складе, бракеражных журналов и меню различного назначения, компьютерная программа «Детский сад: Питание» позволяет создавать и распечатывать отчеты по витаминизации блюд, отчет о химическом составе за выбранный период, накопительные ведомости прихода и расхода пищевых продуктов, журнал учета движения продуктов, ведомость учета остатков продуктов на складе, а также оборотно-сальдовую ведомость.
Детский сад: Питание
Выбор поставщика осуществляется посредством проведение тендера. Любой поставщик, желающий принять в нем участие, обязан представить документы о продукции, при этом они должны содержать сведения не только касаемо стоимости поставки, но процесс приготовления продукции, сертификаты её качества.
Правила организации питания в детских садах
Хлеб пшен, 0, 0 Тефтеля мясная с отварной вермишелью 0 0,,7. 0. 7, 0 Хлеб пшен,, 0 0 Сок персиковый , —, 0 0, —, 0 Хлеб ржаной 0 0 0, 0. 0,,7, , 0. 7 0,,7 Ленивые вареники с маслом Творог 0 0. Пряники 0. 7,, 0 с сахаром и , 0,0,, 0, 0,0,, 0, 0, 0, 0, Итого калорийность за день Манные биточки с вареньем Манка Варенье с сахаром и , 0 0 0, Девятый день 0 0, 0 0 0,, 0,, . 7 0,,7 —, 7,,7, 0, 0,0,, 0, 0,0,, сливочным и сыром Масло сл. сыр 0// // 0 0, 0. яблоко , —, 0, —, Суп крестьянский со сметаной Лук Пшено , 0 0. 7.
Десятидневное меню МДОУ Детский сад 1 Меню раскладка на 10 дней зимнего периода Выход Брутто Нетто Ясли Сад
Понедельник Завтрак Сладкий молочный мусс, запеченный творожный пудинг, несоленое масло сливочное, стерилизованное молоко Второй завтрак Нектарин, вода питьевая Обед Салат из свеклы и зеленого горошка, суп крестьянский с пшеничной крупой, рыбные тефтели, картофельное пюре, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, тыквенный нектар с мякотью Полдник Сардельки, отварная вермишель, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, вода питьевая Вторник Завтрак Каша гречневая на молоке, несоленое масло сливочное, обогащенный какао-напиток, хлеб зерновой пшеничный Второй завтрак Сок с мякотью, яблоко Обед Салат из белокочанной со сладким перцем, рассольник на мясном бульоне, картофельная запеканка с мясом, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, компот из плодов быстрозамороженных Полдник Овощной винегрет, язык отварной, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, чай с сахаром Среда Завтрак Каша манная молочная с яблоками, какао-напиток на сгущенном молоке, хлеб пшеничный с маслом, сыром Второй завтрак Кефир с сахаром, фрукты Обед Свекольник вегетарианский без огурцов, котлета говяжья с молочным соусом, капуста тушеная с яблоками, сливочным маслом, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, компот из изюма Полдник Зразы рыбные, тушеный картофель в сметанном соусе, томаты консервированные, чай с лимоном, хлеб пшеничный Четверг Завтрак Пшеничная молочная каша, сыр порциями, чай с сахаром Второй завтрак Банан свежий Обед Картофельный суп с мясом, отварные макароны, говяжьи тефтели, напиток из кураги, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб Полдник Рыбный биточек, тушеные овощи, чай с сахаром, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб Пятница Завтрак Кукурузная молочная каша, сыр и масло порциями, какао-напиток Второй завтрак Кефир, печенье Обед Борщ с фасолью и мясом, картофельная запеканка, рулет из говядины, напиток из сливы Полдник Оладьи из творога с повидлом, печенье, сок яблочный
Меню в детском саду
Пока дети едят, напоминаю им о том, как себя следует вести: не ставить локти на стол,жевать тихо, не разговаривать. Можно сыграть с детьми в игру, которая потребует использование воображения: пусть каждый придумает, что на хлебе намазано не обычное масло, а шоколадное или в тарелке не простая каша, а каша волшебников. Мотивирую детей докушать все, что лежит на их тарелке. Чтобы привить детям эстетику питания и улучшить аппетит, зачитываю стихотворение:
Организация питания в детском саду
- Сезон года – это важно. Ведь от времени года зависит ассортимент блюд.
- Поставки различных продуктов. Поясняю: если свинину привозят во вторник и четверг, то это значит, что ее необходимо подать к употреблению во вторник или на завтрак в среду, и соответственно в четверг или на завтрак в пятницу. Такая же ситуация и с куриным мясом.Молочные продукты должны быть съедены в течение дня поставки, а доставляются они ежедневно утром. Допускается, что небольшой остаток можно использовать во время приготовления блюд следующего дня.
- От срока годности и реализации продуктов. Здесь в основном речь опять идет о молочных продуктах (твороге), о яйцах и хлебе. Меню детского сада должно быть написано так, чтобы в пятницу (если это последний рабочий день недели) никаких остатков этих продуктов не было. Это достаточно тяжело просчитать, ведь их закупка производится в начале недели, т. е. диетсестра должна предположить количество питающихся.
- Количество детей в учреждении. Этот пункт один из самых сложных, ведь невозможно заранее знать, кто заболеет или просто поедет к бабушке в гости на этой недели. Конечно, родители должны предупреждать диетсестру, о том, что планируют не приводить ребенка в сад. Но, к сожалению, это не всегда получается. Исходя из этого, в пятницу необходимо доесть все, что не съели в течение недели.
- Меню детского сада составляется на основании специальных разработок, по которым дети должны получать то или иное блюдо определенное количество раз на протяжении 10 дней. Сестра может лишь корректировать день подачи продукта, и дополнительные ингредиенты.
- Также существует определенный перечень продуктов, которые нельзя использовать в кулинарии для детей. Это тоже важно учитывать!
- Нельзя давать одно и то же блюдо 2 раза в неделю или несколько дней подряд. Здесь имеется в виду основной компонент, т.е. курица, свинина или капуста. Допускается, что если дети ели куриные котлеты на ужин, то можно из остатков мяса сделать отбивные на завтрак, но не более того.
- Фрукты и овощи – важная составляющая меню детского сада. Но они очень часто вызывают много трудностей, ведь фрукт нельзя делить (резать). Поэтому при неточном заказе могут остаться лишние или, наоборот, не хватить кому-то. Также эти продукты являются скоропортящимися.
Меню детского сада
Строгое соблюдение часов приема пищи обеспечивает выработку условного пищевого рефлекса на время, т.е. выделение пищеварительных соков и хорошее усвоение принятой пищи. При беспорядочном кормлении детей пищевой рефлекс у них угасает, снижается аппетит и нарушается нормальное функционирование органов пищеварения.
Организация питания детей в детских садах
Многие родители, которые сталкивались с такой проблемой, пришли к выводу, что оптимально найти вегетарианский детский сад, но таких на всю Россию раз-два и обчелся. Если финансы позволяют, можно отправить чадо в частный садик (обязательно с выбором питания, прописанном в договоре). Там малышу будут предлагать только те блюда, которые выберет для него из существующего списка мама или папа.
Меню детского сада для детей
Летние каникулы – пора веселого беззаботного отдыха, интересных поездок. Традиционно в этот период дети едут с родителями оздоровляться на море, путешествуют. Но если по объективным причинам организовать семейный отдых не получается – это не повод для огорчения. Многие частные школы Москвы работают летом, некоторые даже переезжают на летний период за город, в уютные тихие места с чистым воздухом и живописной природой. Работа летней школы существенно отличается. Здесь нет обязательных предметов, скучных лекций, не ставят отметок и не заставляют выполнять домашние задания. Дети играют вместе со сверстниками, находят новых друзей, веселятся. Как правило, руководство разрабатывает полезные образовательные и интересные культурно-развлекательные программы. Ребята находятся под постоянным присмотром воспитателей, охранников и медицинских работников, накормлены. Это отличная возможность прекрасно отдохнуть и с пользой провести время, получить незабываемые впечатления и зарядиться позитивом. Что же предлагают летние школы в 2020 году? Российская международная школа Адрес: Подмосковье, пос. Барвиха д. 42, возраст – 7–14 лет Подмосковье, пос. Жуковка д. 43 А, для детей 2–6 лет Режим работы: с 01.06 по 31.08 Питание: 5 раз в день В летней школе ребята получат не только полноценный отдых, насыщенный интересными мероприятиями, конкурсами и подвижными играми, но и курс английского языка. Детей обучают по эффективной коммуникативной методике опытные преподаватели из Англии. […]
Частные детские сады ЮЗАО
Прием малышей в детский садик происходит лично педагогом или же медицинским работником. Такая необходимость связана с предотвращением допуска к занятиям детей с какими-либо инфекционными или заразными заболеваниями. Если у работника сада возникает подозрение на ненадлежащее состояние здоровья, ребенок к учебе не допускается.
СанПин для детских садов с изменениями 2020 года
При расчете платы за питание детей не учитываются дни, когда дети не получали питания по причине их отсутствия в дошкольном учреждении. Родители обязаны накануне письменно либо устно уведомить педагогических работников детского сада о предстоящем отсутствии ребенка.
Оплата за питание в детском саду
2 НЕДЕЛЯ Понедельник 1-й завтрак Суп молочный рисовый, батон с маслом и сыром, кофейный напиток с молоком 2-й завтрак Фрукт Обед Салат «Витаминный» (капуста, морковь, яблоко, до 01.03), суп фасолевый на м/б со сметаной, жаркое по-домашнему, компот из вишни и яблок, хлеб ржаной Полдник Молоко, пряник Ужин Расстегай с капустой, чай с сахаром, хлеб Вторник 1-й завтрак Каша ячневая с яблоком, батон с маслом, чай с молоком 2-й завтрак Сок Обед Салат «кукурузка», суп овощной со сметаной, рыба запечённая в сметане, рис отварной, кисель из клюквы, хлеб ржаной Полдник КМ напиток, булочка улитка с джемом Ужин Печёночные оладьи, картофельное пюре, кисель ягодный, хлеб Среда 1-й завтрак Омлет с зеленым горошком, батон с маслом и сыром, чай с сахаром 2-й завтрак Фрукт Обед Суп уха с зеленью, ленивые голубцы, компот из яблок и груш, хлеб ржаной Полдник Зефир, чай с лимоном Ужин Творожно-морковная запеканка со сгущёным молоком, компот из изюма, хлеб Четверг 1-й завтрак Манная каша, батон с маслом, какао с молоком 2-й завтрак Фрукт Обед Салат Винегрет, щи с яблоком, гуляш из говядины, картофельное пюре, компот из брусники, хлеб Полдник КМ напиток, пирожок с морковью и изюмом Ужин Рыбные тефтели, гречка, напиток из шиповника, хлеб Пятница 1-й завтрак Пудинг творожно-манный с грушей и джемом, батон с маслом, кофейный напиток с молоком 2-й завтрак Сок Обед Салат «Принцесса на горошине» (зел. горошек), свекольник со сметаной, плов с говядиной, компот черничный, хлеб ржаной Полдник Молоко, блины Ужин Картофельная запеканка с мясом, компот яблочный, хлеб
Меню по детским садам с стоимостью
На заметку! За круглосуточное нахождение малыша родителям придется заплатить дороже. Рассматривая, анализируя цифры, подсчеты, видим, что присмотр за детьми до одного года при минимальном количестве ребятишек (3), родителям обойдется за стационарное пребывание ребенка порядка 4747 р. При большем количестве уменьшается и стоимость услуги. Она составит уже 2374. Посещение садика детьми, начиная с 3-летнего возраста и заканчивая семилетним, обойдется в 1843 рубля при малом количестве до 3 человек, если же более 3 — 921 р.
